Una personalidad fascinante, una mujer visionaria con una trayectoria atípica: una de un artista que nunca dejó de escuchar a su instinto y la pasión. Pianista, a continuación, modelo de moda, Annick Goutal descubrió que tenía un don jenuino para la creación de perfumes y una vocación: se convertiría en perfumista.Una mujer generosa y extremadamente elegante y un universo que se parece a sí misma: refinado, femenino y moderno.

En 1981, Annick abrió la primera tienda de la Rue de Bellechasse, París. Un lugar encantador con un ambiente íntimo y sofisticado que marcó el nacimiento de la Casa Annick Goutal En su taller, persiguió su amor por las materias primas preciosas. Annick pronto se hizo un nombre por sí misma gracias a la originalidad de sus creaciones y construyó su propia perfumería personal,que atrajo rápidamente a los conocedores. El perfume se convirtió en su nueva música. Poco a poco, ella firmó sus primeras creaciones, Eau d'Hadrien, Pettite Chérie, que presagió el comienzo de una aventura olfativa única. Con el paso del tiempo, la Casa  Annick Goutal ha creado un nuevo capítulo en la perfumería francesa y su desarrolló en todo el mundo.